研究会 【ラム酒について】
2025/03/04 研究会
■研究会 【ラム酒について】
日時：2月18日（火）14:00～
場所：Bar Strand
出席：10名
今回は「ラム酒」をテーマにラム酒の歴史・製造法と生産地によるそれぞれの特徴の違いを試飲を通して学びました。
ラム酒についてはこれまでにも研究会等で学んできましたが、生産地別で見ることによって、味の違いやそれぞれの歴史、製造にも大きく特徴がでるということに改めて気づきとても勉強になりました。
報告者 井上七緒
日時：2月18日（火）14:00～
場所：Bar Strand
出席：10名
今回は「ラム酒」をテーマにラム酒の歴史・製造法と生産地によるそれぞれの特徴の違いを試飲を通して学びました。
ラム酒についてはこれまでにも研究会等で学んできましたが、生産地別で見ることによって、味の違いやそれぞれの歴史、製造にも大きく特徴がでるということに改めて気づきとても勉強になりました。
報告者 井上七緒
資料を説明する大村研究部長
研究会の様子