2020/11/12 14：00～ 研究会 洋酒天国にて
2020/11/20 研究会
最先端AIで20代から50代の特徴を分析し、世代間コミュニケーションにも役立つクラフトビール「人生醸造craft」を試飲してみました。
各世代の特徴をAIが分析しビールの各パラメーターを提示し、ビール職人がレシピを開発し醸造したのものです。
それぞれ個性的で味、色、香りが全く違う特徴がありました。
60代、70代の大先輩会員のお二人からは、我々の世代も是非作ってとご要望がございました^ ^
各世代の特徴をAIが分析しビールの各パラメーターを提示し、ビール職人がレシピを開発し醸造したのものです。
それぞれ個性的で味、色、香りが全く違う特徴がありました。
60代、70代の大先輩会員のお二人からは、我々の世代も是非作ってとご要望がございました^ ^
研究会の様子