サントリー カクテルアワードセミナー

2021/07/22 セミナー

サントリー カクテルアワードセミナー

日時/7月13日・14日
会場/アルコバレーノ

今秋開催される「サントリー カクテルアワード」へ向けた創作カクテルセミナーを、
サントリー酒類(株)様のご協賛のもと開催いたしました。
・サントリー酒類(株)尾崎様より、課題製品 六、白、奏 等の商品説明、及び試飲
・今年度のカクテルアワード開催要項、及び一次選考についての案内 
・技術研究部によるカクテル試作、試飲
・2017年度カクテルアワード受賞者、井上新平会員によるセミナー
今回のセミナーは感染症対策の観点から人数制限を設けた為、
参加者を2回に分散させる形での開催となりましたが、
両日合わせて24名の会員が参加し、
非常に充実した内容のセミナーとなりました。

技術研究部による試作