2021/10/21 14：00～ 研究会 洋酒天国にて
2021/11/05 活動報告
10月3日に行われました中日本本部運営審議会の内容を報告いたしました。新潟での全国大会、来月の検定試験、2月予定のEBCC予選会などについて審議会での内容を報告、確認いたしました。
その後、研究会は秋から冬に向けてサツマイモの焼き芋を使ったカクテルについて試作試飲しました。
カクテルとしてはあまり馴染みの無い素材ですが、工夫をこらし上手く使えば女子に人気のスイーツ系カクテルになりそうな予感がしました。
その後、研究会は秋から冬に向けてサツマイモの焼き芋を使ったカクテルについて試作試飲しました。
カクテルとしてはあまり馴染みの無い素材ですが、工夫をこらし上手く使えば女子に人気のスイーツ系カクテルになりそうな予感がしました。
全国大会の様子
研究会の様子