協会主催サントリーセミナー
2022/07/01 セミナー
■「SUNTORY WORLD WHISKY 碧 Ao」セミナー
【日時】6月27日 14:00~
【場所】呉服町ビジネスセンター7F サントリー会議室
サントリー酒類株式会社様にご協力いただき、世界5大ウイスキーをブレンドしてつくられたブレンデッドウイスキー「碧 Ao」のセミナーを行いました。
また、「碧 Ao」にブレンドされている7つの原酒の中から、ジムビーム・アードモアレガシー・山崎の3種を厳選し、「碧 Ao」と共にテイスティング。「碧 Ao」の持つ香りや味わいの複雑さ、重厚感がどのように生み出されているのかを、よく理解することができました。
サントリー酒類株式会社様、今回解説を担当してくださった大津麻紀子研究部長、ありがとうございました。
報告者 原田怜果
【日時】6月27日 14:00~
【場所】呉服町ビジネスセンター7F サントリー会議室
サントリー酒類株式会社様にご協力いただき、世界5大ウイスキーをブレンドしてつくられたブレンデッドウイスキー「碧 Ao」のセミナーを行いました。
また、「碧 Ao」にブレンドされている7つの原酒の中から、ジムビーム・アードモアレガシー・山崎の3種を厳選し、「碧 Ao」と共にテイスティング。「碧 Ao」の持つ香りや味わいの複雑さ、重厚感がどのように生み出されているのかを、よく理解することができました。
サントリー酒類株式会社様、今回解説を担当してくださった大津麻紀子研究部長、ありがとうございました。
報告者 原田怜果