福岡県支部 7月活動報告

2022/08/02 研究会

■「シンガニ」セミナー

【日時】7/13(福岡市) 7/14(北九州市)14:00〜
【場所】BAR Lapin(福岡市) BAR aqua(北九州市)

Sudo Work様、(有)神田豊島屋様にご協力いただき、シンガニ、南イタリア産リキュールカラブロ、RONER、味醂のお酒me、のセミナーを行いました。

約20種類程のお酒を試飲させて頂き製法や素材へのこだわりや、今までに見たことないような、ティラミスやザッハトルテ、チーズケーキのようなスイーツ系やみりんのお酒など新しいカクテルを作ってみたいと思いました。

Sudo Work様、(有)神田豊島屋様、今回の研究会の準備に携わった方々、ありがとうございました。

報告者 研究部 前田隆一

北九州市 BAR aqua での様子

試飲アイテム

福岡市 BAR Lapin での様子