研究会 テーマ『南米産スピリッツ』

2023/02/17 研究会

研究会 テーマ『南米産スピリッツ』
2月15日(水)
BAR BLUE
カシャーサ、ピスコなどの南米産スピリッツの研究会を行いました。会員の中にはあまり馴染みのないバーテンダーも多かったようでテイスティングからとても有意義な時間となりました。次にカイピリーニャ、ピスコサワーなどの人気カクテルのテイスティング、また地元で飲まれている飲み方なども紹介し南米産スピリッツについて見識を深めることが出来ました。

ピスコサワーの作成

カイピリーニャのテイスティング