6月研究会 フレア＆スローイング
2023/07/21 研究会
6月19日（月） 13：30～
場所：芝生広場（屋外）
フレア＆スローイングの勉強会ということで、フレアバーテンダーの指導を受けながら実技の練習をしました。
天気も良かったので屋外の芝生広場にて広々とした空間で出来たのでやりやすくて良かったです。
また、シェリー酒の勉強会も重ねて実施、作り方や歴史を学びながらカクテルに活かすにはどう用いるかなどを学べる良い研究会となりました。
場所：芝生広場（屋外）
フレア＆スローイングの勉強会ということで、フレアバーテンダーの指導を受けながら実技の練習をしました。
天気も良かったので屋外の芝生広場にて広々とした空間で出来たのでやりやすくて良かったです。
また、シェリー酒の勉強会も重ねて実施、作り方や歴史を学びながらカクテルに活かすにはどう用いるかなどを学べる良い研究会となりました。
フレア＆スローイングの様子
今回飲み比べしたシェリー酒