⬛︎ラム研究会

【日時】8月17日 14:00〜
【場所】Bar Lapin
【出席】26名
賛助会員様より約30種類のラムを協賛していただき、ラム研究会を行いました。
講師には福岡今泉のラムを専門に取り扱うBar Rummyの利光富宏会員にラムの歴史、製法、宗主国の特徴等、基本的な知識から専門的な蒸溜所ごとのポットスティルや熟成の違いまでお話を伺うことができました。
終盤には、会員それぞれが、ラムのソーダ、トニック、コーラ割りを作成し、質問も飛び交う充実した内容となりました。
多くの協賛を頂きました賛助会員の皆様ありがとうございました。

報告者　中谷拓真


■福岡県支部役員会議

【日時】8月24日㈭
【場所】Teamsによるリモート

①九州本部報告
本部行事日程

・10月22日（日）第50回全国バーテンダー技能競技大会　リーガロイヤルホテル大阪 出場選手:豊川紗代、團野啓昭
・11月5日（日）認定試験　泉屋酒販（合格発表11月27日 HPにて)
・第51回技能競技全国大会レギュレーション変更について
・バーテンダー技能探訪について

②支部報告
・11月19日（日）熊本支部パーティ
・ 9月28日（木）研究会 予定
・10月26日（木）研究会　予定
・11月21日（火）研究会　予定