10月研究会 トニックについて
2023/12/16 研究会
10月16日（月） 14：00~
場所：bar Maybe Tomorrow
様々なメーカーのトニックを数種類ほど持ち寄って
それぞれの特徴や味の違いを確認しながら
実際にカクテルを作ってみたときの違いや相性などを研究した。
色々なお店でのスタンダードなジントニックの作り方や
どういったところにこだわって作っているかなども
意見交換が出来て有意義な勉強会となりました。
場所：bar Maybe Tomorrow
様々なメーカーのトニックを数種類ほど持ち寄って
それぞれの特徴や味の違いを確認しながら
実際にカクテルを作ってみたときの違いや相性などを研究した。
色々なお店でのスタンダードなジントニックの作り方や
どういったところにこだわって作っているかなども
意見交換が出来て有意義な勉強会となりました。
実際にカクテルを作って皆で意見交換。
数種類のトニックを飲み比べ。