宮城県支部チリピスコセミナー
2024/03/14 セミナー
チリピスコセミナー
日時:2月18日14:00-16:00
場所:retro Backpage
出席:佐藤、安井、須田、大内
チリ大使館商務部後援の元、、チリのマスカットブランデーであるピスコのセミナーを日本のシェリーの第一人者であり、ピスコ研究家の「シェリーミュージアム」店主、中瀬航也様に行っていただきました。チリの歴史やピスコの製法などについてセミナーを行なっていただき、7種類のチリピスコの試飲も行いました。セミナーの最後には大内会員によるピスコサワーの製作があり、卵白ありとなしで味を比較しました。
後援についてくださったチリ大使館商務部様、チリピスコの試飲ボトルのご提供をいただいたBUEN MOSTO様、セミナー講師を引き受けてくださった中瀬航也様ありがとうございました。
日時:2月18日14:00-16:00
場所:retro Backpage
出席:佐藤、安井、須田、大内
チリ大使館商務部後援の元、、チリのマスカットブランデーであるピスコのセミナーを日本のシェリーの第一人者であり、ピスコ研究家の「シェリーミュージアム」店主、中瀬航也様に行っていただきました。チリの歴史やピスコの製法などについてセミナーを行なっていただき、7種類のチリピスコの試飲も行いました。セミナーの最後には大内会員によるピスコサワーの製作があり、卵白ありとなしで味を比較しました。
後援についてくださったチリ大使館商務部様、チリピスコの試飲ボトルのご提供をいただいたBUEN MOSTO様、セミナー講師を引き受けてくださった中瀬航也様ありがとうございました。
中瀬様によるチリピスコセミナー
左から BUEN MOSTO代表箱崎様 中瀬様 大内会員