サイドカーカクテル研究会
2024/05/29 活動報告
【日時】5月28日(火)13:00〜
【出席】16名
【会場】Bar chapter
【実施内容】
支部会員10名によるサイドカーの制作・テイスティングを実施致しました。
ベースで使うブランデーの種類、保存状態、材料の比率や仕上がりの温度を計測しディスカッションを行い、新たな発見を今後に活かせる研究会になりました。
司会進行、会場提供して頂きました高野会員ありがとうございました。
【出席】16名
【会場】Bar chapter
【実施内容】
支部会員10名によるサイドカーの制作・テイスティングを実施致しました。
ベースで使うブランデーの種類、保存状態、材料の比率や仕上がりの温度を計測しディスカッションを行い、新たな発見を今後に活かせる研究会になりました。
司会進行、会場提供して頂きました高野会員ありがとうございました。
研究会の様子
研究会の様子
研究会の様子