研究会『ウイスキー』

2024/10/03 研究会

【日時】9月19日
【場所】リットン
今回はウイスキー、特にハイボールについての研究会を行いました。
座学で、事前に西本会員が自店舗で試した各種炭酸水の味わいやガスの抜け具合などの報告を受けました。
地元岡山のスーパーマーケットのオリジナルブランド炭酸水もガス抜けが悪くないなど意外な発見がありました。
その後、実際に数種類のハイボールの飲み比べ、スカーレット(ハーブ系リキュール)のハイボールを飲み色々と感想などの意見交換を交わしました。
また。ボトラーズウイスキーのテイスティングも行い、大変参考になりました。

西本会員、ありがとうございました。