第51回 全国バーテンダー技能競技大会(BTSC) 結果報告
2024/10/27 インフォ
【第51回 全国バーテンダー技能競技大会 (BTSC)結果報告】
総合優勝 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
総合準優勝 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
総合第3位 阿部 洋佑（関東広域本部 東京都支部）
●ベストテクニカル賞
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
●ベストテイスト賞
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
●ベストネーミング賞
佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
作品名 L'ESSOR レソール 作品の意味：飛翔
【創作カクテル部門】
第1位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）
【課題カクテル部門】
第1位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第2位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第3位 谷澤 一気（関東広域本部 東京都支部）
【デコレーション・ガーニッシュ部門】
第1位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 豊川 紗佳（九州本部 熊本県支部）
選手の皆様、お疲れ様でした。
総合優勝 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
総合準優勝 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
総合第3位 阿部 洋佑（関東広域本部 東京都支部）
●ベストテクニカル賞
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
●ベストテイスト賞
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
●ベストネーミング賞
佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
作品名 L'ESSOR レソール 作品の意味：飛翔
【創作カクテル部門】
第1位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）
【課題カクテル部門】
第1位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第2位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第3位 谷澤 一気（関東広域本部 東京都支部）
【デコレーション・ガーニッシュ部門】
第1位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 豊川 紗佳（九州本部 熊本県支部）
選手の皆様、お疲れ様でした。
総合優勝の鮎川 正徳選手(関西本部大阪府支部)
総合優勝の鮎川選手と上野会長