SudoWork合同会社「シンガニ」セミナー
2024/12/17 セミナー
【日時】
11月27日 13:00〜
【場所】Bar，K
SudoWork 合同会社 魚住様を講師にお招きし、ボリビアの蒸留酒「シンガニ」セミナーを開催しました。
はじめに、魚住様からボリビアの場所・面積・人口・観光場所・歴史等を詳しくご教授いただきました。
その後、「シンガニ」の語源・歴史・生産地・特徴・マスカット栽培に適した気候・つくり方等についてご説明いただいた後、試飲を行いました。
最後にシンガニを使ったカクテルを3種類試作し、参加者の方々と意見交換をしながら試飲しました。
魚住様、ありがとうございました。
セミナーの様子（中央が魚住様）